Блюда из яиц

   Самым простым и доступным продуктом в питании у многих народов считаются (и не без основания!) яйца. Однако, даже опытные из хозяек не всегда могут готовить блюда из яиц, кроме самых элементарных яичниц или просто вареных. Предложенные в сборнике рецепты вполне соответствуют названию "яичная кулинария" и помогут вам освоить ее, познакомившись со столь многочисленными, до предела простыми в приготовлении и превосходными по своим вкусовым качествам блюдами из яиц. Предназначена для широкого круга читателей.