Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов, оформление гастрономически

   В книге приводятся практические приемы нарезки украшений для праздничного стола простым ножом из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов.
   Красочно нарезанные овощи и фрукты в сочетании со свежей зеленью дадут вам возможность приятно удивить гостей и близких своим искусством оформления и обеспечить блюда биологически ценными питательными веществами.
   Для широкого круга читателей.