Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки.

   Эта книгапрекрасное практнческсое руководство для тех кто хочет овладеть искусством выпечки хлебных изделий и узнать секреты
   этого древнего ремесла.
   Здесь вы найдете:
    подробный перечень необходимых ингредиентов;
    описание разных видов и способов приготовления базового теста;
    пошаговые инструкции и практические советы, которые помогут сделать выпечку исключительно вкусной.
   Наши рецепты предлагают самые распространенные виды теста (на натуральных н пивных дрожжах, слоеное и пресное тесто), хлеб н булочки со специями и зеленью, пироги и штрудели, лепешки и пиццы, рогалики и домашние крекеры. В книге вы найдете рецепты не только традиционно итальянских хлебных изделий, но и множество рецептов кухни других стран мира.